泡发的木耳有酸味是怎么回事 经验 关注:2.26W次 泡发的木耳有酸味是木耳放的时间太长了,所以发酵了,变质了不适宜吃。这样的木耳是在包装之前的干度不好,水分太大,包装后一直处于密封的状态下,就像酒的发酵一样,会慢慢出来很浓的酸味。 标签: 有酸味 泡发 木耳 怎么回事 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/jingyan/rqov31.html