潮汕煎年糕怎么做 经验 关注:1.47W次 1、年糕切成大小适中的年糕片,小葱或大葱洗干净备用。2、鸡蛋打散,加入切碎的葱花,盐和调和油搅拌均匀。3、然后将年糕放入鸡蛋液中浸透。4、平底锅放少量油加热后,调至小火,放入年糕片,每一面煎大概1-2分钟。5、最后煎至表面金黄即可出锅。 标签: 年糕 潮汕 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/jingyan/q532q.html