如何使豆浆变成豆腐脑 经验 关注:2.27W次 方法:1、将豆浆煮开后晾凉,把葡萄糖酸内酯用一点水溶化后,倒入豆浆。2、将豆浆搅拌均匀,再加1茶匙葡萄糖酸内酯,豆浆隔水加热。3、当加热至豆浆温度达到80摄氏度左右保持15分钟即凝固。4、凝固后晾凉,祛除表面的浮沫,静置一晚上即可成为豆腐脑。 标签: 豆腐脑 豆浆 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/jingyan/m8lg29.html