藕跟什么菜搭配调凉菜

凉菜做法：

1、将莲藕去皮切片后浸泡醋水，色拉及白芝麻备用；

2、锅中插手水及醋，煮开后将莲藕以过水体式格局措置惩罚，沥干水分后待凉；

3、再插手酱油、色拉酱与莲藕拌匀，然后洒上白芝麻便可。