泡鸡爪的方法 经验 关注:5.86K次 主料:鸡爪。辅料:葱、姜、蒜、香叶、肉末、盐、料酒。做法:1、将鸡爪从中间剁成两半;2、将葱、姜、蒜、香叶、肉末、少许盐放入砂锅加水煮20分钟,将汤到入搪瓷或陶瓷盆里晾凉;3、将鸡爪放入砂锅里,并加入料酒,盐水煮三十分钟;4、将鸡爪放入煮好的汤中,在常温下放置2到3天。 标签: 鸡爪 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/jingyan/kz2km5.html