香米蛋糕怎么做
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材料:
泰国香米400克、牛奶200克、糖88克、鸡蛋4个、奶粉30克、油70克、葡萄干适量、蔓越莓干适量、椰丝适量。
做法:
1、泰国香米泡一夜,预热烤箱上下火170摄氏度;
2、泰国香米,葡萄干,蔓越莓干,放入破壁机打1分钟;
3、烤盘内涂油,葡萄干等平铺,倒入打好的米浆;
4、放入烤箱,上下火170摄氏度烤40分钟,转热风继续烤5分钟即可。
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