山药需要焯水吗 经验 关注:2.8W次 山药不需要焯水,但切好的山药要放在水中泡着,要不长时间摆放淀粉会使山药变黑。山药性平,主要成分有淀粉、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、以及多种微量元素,但是山药属于不容易消化的食物,不建议多吃,适量为宜。 标签: 山药 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/jingyan/k0j4g5.html