![烤盘蛋糕的做法]( "烤盘蛋糕的做法")
- 把材料准备好。糖和水混合搅拌至看不见糖颗粒。加食用油搅拌。称好面粉。过筛，搅拌均匀，鸡蛋分离，加入蛋黄，再次搅拌均匀。加入几滴醋。糖分三次加入，打至能立尖角不倒。蛋白也分三次加入，橡皮糖一定要上下搅拌，千万不要画圈搅拌。搅拌好以后，倒入烤盘，并震几下。剩余一点加入巧克...
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![烤盘没有油纸可以用什么代替]( "烤盘没有油纸可以用什么代替")
- 1、用硅胶垫，有专门烘焙的高温硅胶垫，防粘效果比油纸还要好。2、在烤盘上涂上一层黄油或者植物油，再放你要烤的食物，这样也可以避免食物粘在烤盘上面。3、用锡纸也可以避免食物粘在烤盘上面。...
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![烤盘上的黑垢怎么洗]( "烤盘上的黑垢怎么洗")
- 1、用洗洁精和热水一起洗，烤盘上的黑垢会比较容易洗掉。2、酒精倒在油污之处，用抹布搓一搓，能把烤盘上的黑垢去掉。3、食盐溶液抹在焦黑的地方，然后用抹布搓搓擦掉。4、用醋擦焦黑的地方，不过洗净后烤盘会变薄，所以不要长期使用。5、小苏打兑热水，然后钢丝球沾湿后清洗一下，可以...
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![烤盘是什么材料做的]( "烤盘是什么材料做的")
- 烤盘是用不锈钢做的，目前也只有金属烤盘是传热最快的。一般烤箱放入的容器以能传热效果好的金属材料为主，不锈钢盘就十分合适。注意高温后不锈钢会发黄、不好清洁，一般的陶瓷盘子也不建议放进烤箱，局部受热可能会裂。建议用原机配的烤盘。还有放入烤箱的容器一定要耐温的，一般...
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![烤盘可以放微波炉吗]( "烤盘可以放微波炉吗")
- 不可以。因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又做不熟食物。微波炉禁用物品：1、忌使保鲜膜接触食物：使用保鲜薄膜时，在加热过程中最好不要让其直接接触食物，可将食物放入大碗底，用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而...
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![烤盘可以烤什么]( "烤盘可以烤什么")
- 烤盘可以烤：1、蔬菜类：西兰花、玉米、黄瓜、茄子、韭菜等。2、海鲜类：墨鱼仔、刀鱼、鲜虾、生蚝、大闸蟹等。3、水果类：香蕉、菠萝、苹果等。4、豆制品：薯粉豆干、干豆腐、豆腐等。5、蛋类：鸡蛋、鹌鹑蛋等。6、肉类：牛肉丸、鱼丸、鸡翅、火腿肠、鸡腿等。7、其它：板栗、吐司面包...
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![请问怎么清洗烤盘]( "请问怎么清洗烤盘")
- 1、将烤箱内部可拆卸的部分部拆卸下采，然后用中性清洁剂洗刷。油垢特别重的地方，可以使用清除厨房重度油污的油烟净，来做重点部位的除污；2、在烤箱的门边放上张旧报纸，用干丝瓜瓤或小竹刷把烤箱内的焦屑完全刷剔出来，烤箱内部的加热管必须用干布轻轻擦拭，不可以用过湿的抹布擦洗...
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![烤盘牛肉怎么腌制]( "烤盘牛肉怎么腌制")
- 选择新鲜牛肉，无异味，表面嫩白，没有淤血，骨节为新鲜白色，肉质紧密有弹性。冷冻牛肉，须完全解冻，才可腌制。如果清洗牛肉已经带有水分，腌制时可以少加或不加水，以免味道偏淡。在牛肉上划几刀或扎些小孔，有助于加快腌制入味速度。矿泉水瓶盖：4到5克料每盖；矿泉水瓶按比例量取水量。烤肉...
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![32升烤箱烤盘多大尺寸]( "32升烤箱烤盘多大尺寸")
- 32升烤箱烤盘尺寸：３７５毫米长，２７５毫米宽。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在５０－２５０℃范围内调节。...
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![柏翠k55pro烤盘尺寸]( "柏翠k55pro烤盘尺寸")
- 柏翠k55pro烤盘尺寸为413*289mm。柏翠k55pro是一款电烤箱，上市时间是2022年3月，烤箱的容量为50L，产品尺寸为长568mm、宽504mm、高412.5mm。这款烤箱额定电压为220V，额定功率是2050W，温度范围在28-230℃，适合家用。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工...
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![烤盘上怎样洗掉红薯油]( "烤盘上怎样洗掉红薯油")
- 洗掉红薯油的方法有：1、未碳化泡水法。没碳化的情况下，用水泡半个小时，红薯油就自己下来了。2、小苏打清洗法。使用小苏打清洗，使用纱布蘸取适量的小苏打，擦洗粘了红薯油的位置，过几分钟后再搓洗。3、酸性溶液清洗法。可以用采用酸性溶液进行清洗，如草酸、醋酸等，先在40度左右温...
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![烤盘油纸能用什么代替]( "烤盘油纸能用什么代替")
- 油纸主要在烘焙过程中起到防沾的作用。如没有油纸的话，在烤盘中均匀的抹上一层薄油，再均匀的筛上一层薄薄的面粉即可。不建议用锡纸代替，锡纸是较铝箔硬的，会在食物上带来一股锡味。也不建议用蜡纸替代，因为蜡纸上面有一层薄薄的蜡面，当高温或是长时间烘焙时，蜡纸上的蜡会被焦化...
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![烤盘用什么清洗]( "烤盘用什么清洗")
- 烤盘用洗洁精跟热水搭配着清洗，也可以把酒精或食盐溶液抹在油污处，也能将油污除掉。又或者是用醋或清洁剂，这个是专业厨房油腻清洁产品，都比较柔和。烤盘常常会有烧焦的污垢，其实只要利用各种废卡就可以很快刮除。如果发现加热管和防护网较脏，很难用柔软的干布擦拭干净，也不要随...
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![烤盘怎样防止粘盘]( "烤盘怎样防止粘盘")
- １、使用的不粘烤盘，启用前用清水冲洗干净并擦干，每次使用不沾模具时均涂抹食用油，可以发挥其不沾性，延长涂层使用时间。2、勿将烤完或待烤的食品长时间放在不沾模具里，因其积累在食物中的温气，糖份和油所形成的腐蚀物会腐蚀和氧化涂层底部的金属材料。3、不沾烤盘使用后须等温度...
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![氟树脂涂层烤盘有毒吗]( "氟树脂涂层烤盘有毒吗")
- 氟树脂涂层是有毒的。氟树脂涂层属于化工成品，并且其原材料不饱和树脂及固化剂等辅料都是有一定的腐蚀性，所以说氟树脂涂层还是有毒的，只是有些材质的工艺品其毒性或者说危害是人类能够承受的范围之内。氟树脂作涂料、胶粘剂和合成纤维的用途也很广，如聚四氟乙烯纤维可用于耐...
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![烤箱烤盘可以直接烤蛋糕吗]( "烤箱烤盘可以直接烤蛋糕吗")
- 烤箱烤盘可以直接烤蛋糕，烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用...
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![白色烤盘和黑色烤盘区别]( "白色烤盘和黑色烤盘区别")
- 1、颜色不同：白色烤盘是白色的，而黑色烤盘是黑色的。2、作用不同：白色的烤盘比较薄，受热不均的时候会翘起，且不耐脏；而黑色烤盘涂有不沾层，吸热比较快，且耐脏。如何挑选烤盘：烤盘主要有硅胶烤盘、玻璃烤盘、陶瓷烤盘、铝合金烤盘、碳钢烤盘，主要通过材质、受热、脱模、清洗这四个方...
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![烤盘上顽固污渍怎么去除]( "烤盘上顽固污渍怎么去除")
- 1、清除烤盘烘烤后的油渍方法：先用开水烫一下，如果还太油腻，就用五洁粉，也就是以前说的去污粉搓一遍，之后再洗涤下就好了。将烤盘卸下来，油污用洗洁精，重垢用油污净，或去污粉，用牙膏去除。2、也可以用洗洁精跟热水搭配着清洗的，会比较容易去油污，如果还是不行的话，把酒精或食盐溶液抹...
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![如何清洗烤盘上的糊]( "如何清洗烤盘上的糊")
- 烤盘清洁法宝：小苏打+白醋1、将洗碗槽的排水孔堵住，蓄满能盖过烤盘的清水。倒入1/2杯的小苏打粉和1/2杯的白醋，混合均匀后放入烤盘浸泡约30分钟～1小时。油污在高温下会软化，因此也可以用热水浸泡，去污能力会更升级。若油垢、焦垢太厚重，试着延长浸泡时间。前一碗就放入水槽中浸...
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![烤盘烤红薯焦黑怎么去除]( "烤盘烤红薯焦黑怎么去除")
- 将烤箱内部可拆卸的部分部拆卸下采，如烤网、烤盘及底盘，然后用中性清洁剂洗刷。油垢特别重的地方，可以使用清除厨房重度油污的油烟净，来做重点部位的除污。番薯（学名：Ipomoeabatatas(L.)Lam.）别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、...
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![烤盘的材质有哪些]( "烤盘的材质有哪些")
- 1、硅胶烤盘：它的颜色比较的多样，而且这个材质不会粘盘，也不会粘盘，所以清洗上比较的容易，但是硅胶材质在高温下会产生有害物质，哪怕用的是食用性的，也会对身体不好。2、玻璃烤盘：看起来比较的好看，材质比较容易清洗，由于是玻璃材质，所以耐高温性不太好。3、陶瓷烤盘：外观比较好看，耐...
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![美的烤箱烤盘可放在加热管上吗]( "美的烤箱烤盘可放在加热管上吗")
- 不可以。1、加热管需要热辐射距离，烧烤盘直接放在加热管上，会导致局部温度极高，烧坏烧烤盘和食品，甚至有起火的隐患。2、烤箱内部加热部件是电阻丝，如烧烤盘直接放于加热管上，会导致热管散热不畅，温度急剧上升，容易损坏加热管。...
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![烤饼干是放烤架烤还是烤盘烤]( "烤饼干是放烤架烤还是烤盘烤")
- 用料：黄油适量、鸡蛋适量。做法：1、黄油室温下与鸡蛋打至融合。2、加糖、面粉团成面团，放冰箱静置40分钟3、在保鲜膜内用擀面杖压成薄片。4、用饼干模具压出动物造型。5、放入烤箱140°中层烤5分钟即可。...
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![摩飞锅烙饼用哪个烤盘]( "摩飞锅烙饼用哪个烤盘")
- 摩飞锅烙饼用平烤盘、圆形烤盘。摩飞多功能锅是一款由摩飞设计推出的多功能锅，由一个主机、多个烤盘配件组成，具备煎、烤、烙、蒸、煮、涮、炒七种功能，可以满足做菜、炖肉、煮汤、涮火锅、煎牛排、铁板烧、煎蛋、煎饼、章鱼小丸子、烘焙等制作需求。高中低三档，温控系统，加热...
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![烤盘刮花了还能用吗]( "烤盘刮花了还能用吗")
- 能用。韩国烤盘表面有麦饭石涂层，不粘，无毒，直接把肉放在烤盘上烤就行，烤熟之后，蘸酱，用生菜，小白菜包着吃，又香又不腻。烤盘烤盘，顾名思义，就是通过烧制工艺在瓷盘上做画，中国的烤盘艺术历史渊源流长，绝世佳品，享誉世界。烤盘艺术经过千年的发展，那些用心血烧制出的艺术品，世代相传，经久...
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知知馆
