江南米糕做法与配方 经验 关注:2.12W次 原料:粘米粉80克、糯米粉30克、糖粉40克、牛奶40克、紫薯泥30克。做法:1、紫薯蒸熟后过筛成泥;2、白糕的全部原料混合搓成粗粉;3、紫薯糕的材料混合搓成粗粉后加入紫薯泥搅拌均匀;4、两份米粉再次过筛;5、一层白米粉一层紫薯米粉直到铺满模具;6、开水上锅蒸30分钟即可。 标签: 米糕 江南 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/jingyan/6rv7d.html