鳇鱼炖土豆怎么做 经验 关注:2.83W次 主料:鳇鱼,土豆。辅料:盐,生抽,白酒,醋,冰糖,姜片,蒜,八角,桂皮,干红辣椒。做法:1、鳇鱼切大块,土豆去皮切大块,大蒜去皮。2、锅热后放油油热后放进鳇鱼块,小火煎至鱼肉发白。3、加入蒜瓣和姜片、白酒、醋、生抽,等出了香味后加入热水。4、水烧开后加入土豆、盐、冰糖、八角、桂皮、干红辣椒中小火烧30分钟收汁。 标签: 鳇鱼 土豆 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/jingyan/3j66jj.html