湖南白辣椒怎么炒肉 百科 关注:2.7W次 白辣椒冲洗一下,切成小段,放入盘中备用。五花肉清洗干净后,切成薄片。锅中倒入少许食用油,烧热后,将五花肉倒入锅中。小火炒至五花肉微卷,将肉铲到一边,将白辣椒放入锅中翻炒。大蒜拍碎,放入锅中,加少许料酒和生抽,翻炒均匀。葱段放入锅中,翻炒2分钟左右即可。加少许食盐,有的白辣椒是放了盐的,所以要根据实际情况来加食盐的量,翻炒均匀后即可装入盘中。 标签: 炒肉 辣椒 湖南 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/baike/x0okoo.html