![大蒜是蔬菜吗]( "大蒜是蔬菜吗")
- 大蒜是蔬菜。大蒜为百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用。大蒜起源于中亚和地中海地区，汉朝时期被引种到中国，9世纪传入日本和南亚地区，16世纪前叶在非洲和南美洲出现栽培，18世纪传入北美洲，现已在世界...
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![枣属于水果还是蔬菜]( "枣属于水果还是蔬菜")
- 枣属于水果。枣是鼠李目鼠李科植物，通常指枣树的果实，原产于中国，呈长圆形，未成熟时黄绿色，成熟后褐红色，可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯等。枣生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原。枣含有丰富的维生素C、维生素P，除供鲜食外，可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣、牙枣等蜜...
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![九月吃什么蔬菜]( "九月吃什么蔬菜")
- 莲藕、茄子、小白菜、毛豆、空心菜等莲藕：富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富。茄子：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。小白菜：含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素...
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![无锡皮革厂附近蔬菜批发市场在哪]( "无锡皮革厂附近蔬菜批发市场在哪")
- 无锡皮革厂附近蔬菜批发市场在江海路高架和老的锡澄路交接处，即无锡最大的和园食品批发市场。无锡是江南文明的重要发源地，有文字记载的历史可追溯到商朝末年。无锡属北亚热带季风湿润性气候。市境内有太湖鼋头渚、灵山大佛、拈花湾、无锡中视影视基地、蠡湖公园、崇安寺、...
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![维c的水果蔬菜有哪些]( "维c的水果蔬菜有哪些")
- 维c的水果蔬菜有刺梨、鲜枣、猕猴桃、樱桃、柑桔、菠萝、柿子、草莓、鸭梨、山楂、枇杷、辣椒、柿子椒、菜花、蒜苗、荠菜、萝卜、圆白菜、生菜、蒜苗等。维c结构类似葡萄糖，其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+，故具有酸的性质，又称L-抗坏血酸。...
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![八月初种什么蔬菜]( "八月初种什么蔬菜")
- 1、大白菜：是十字花科，芸苔属二年生草本，高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝。2、萝卜：十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝。3、小白菜：一种原产东亚的蔬菜，俗称青菜，又...
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![藕是什么季节的蔬菜]( "藕是什么季节的蔬菜")
- 藕是秋季的蔬菜。莲藕成熟的季节通常是在秋季，在九月到十月份之间，但是由于莲藕种植技术的成熟，其实在一年中的每个季节都可以吃到莲藕，并且口感上没有特别大的差距，另外，有的产地不同，光照以及水分等条件也不尽相同，成熟时间也不同。...
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![秋天有哪些蔬菜和农作物]( "秋天有哪些蔬菜和农作物")
- 秋天的蔬菜和农作物有西红柿、绿豆、玉米、棉花、萝卜、豆角、水稻、莲藕、红薯、芝麻等。1、西红柿：原产于南美洲，在中国各地广泛栽培。果实营养丰富，具有特殊风味，可以生食、煮食、加工番茄酱、番茄酱汁等。2、绿豆：绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、...
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![杆类蔬菜有哪些]( "杆类蔬菜有哪些")
- 没有杆类蔬菜这一说法，从部位上判断应该指的是茎菜类蔬菜中的地上茎类。包括茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类，因此按产品器官分类也分成5种：根菜类、茎菜类、叶莱类、花菜类、茄果类。茎菜类蔬菜食用部分为茎或...
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![八月份应季蔬菜有哪些]( "八月份应季蔬菜有哪些")
- 八月份时令蔬菜有萝卜、西红柿、山药、扁豆、藕等。1、萝卜：萝卜十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。2、西红柿：西红柿一般指番茄。番茄即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生...
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![八月蔬菜有哪些]( "八月蔬菜有哪些")
- 1、丝瓜：丝瓜在夏季是随处可见的，因为八月份正是丝瓜的上市季节。这个时候的丝瓜价格很便宜，所以很多人都会争相购买。2、玉米：玉米的味道很香甜，重点是玉米中的纤维素很多，可以加入肠胃的蠕动，促进食物的消化。3、胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，对眼睛十分有益，它不仅仅含有丰...
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![蔬菜沙拉里可以放什么蔬菜]( "蔬菜沙拉里可以放什么蔬菜")
- 蔬菜沙拉里可以放紫甘蓝、甜菜、彩椒、番茄、樱桃萝卜、生菜、芝麻菜、欧芹、菊苣、紫莴苣、洋葱、黄瓜等。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。做蔬菜沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入...
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![条根白是什么蔬菜]( "条根白是什么蔬菜")
- 条根白是上海一带常见的小白菜，又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜等。上海青的特点就在于长得光明磊落，每一片叶都是碧绿，每一片叶在生长期都完成叶绿素的光合作用。在亚热带及温带都有分布，在中国到处都有该物种的影子。...
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![泡沫箱可以储存蔬菜吗]( "泡沫箱可以储存蔬菜吗")
- 泡沫箱可以储存蔬菜，常温下可以保存5天左右。泡沫箱的主要成分是聚苯乙烯和发泡剂，聚苯乙烯的化学结构相当稳定，本身无毒，很难分解出溶于水的物质。因此泡沫箱常被运用在水果、蔬菜的运输还有物品的封装。...
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![冬天的蔬菜有哪些]( "冬天的蔬菜有哪些")
- 冬天的蔬菜有白萝卜、胡萝卜、芋头、马铃薯、西蓝花等。1、白萝卜：白萝卜是根菜类的主要蔬菜，属十字花科萝卜属的二年生植物。白萝卜属于半耐寒性蔬菜，喜温和凉爽、温差较大的气候。2、胡萝卜：胡萝卜是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种，一年生或二年生草本植物。根粗壮，长圆锥形...
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![蔬菜皇冠是指什么蔬菜]( "蔬菜皇冠是指什么蔬菜")
- 蔬菜皇冠是指西蓝花。研究得出结论：西蓝花的平均营养价值远远超出其他蔬菜，名列第一，被称为蔬菜皇冠。西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。此外，西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、...
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![花菜属于什么类蔬菜]( "花菜属于什么类蔬菜")
- 花菜属于花菜类蔬菜。花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物，原产于地中海东部海岸，约在19世纪初引进中国。花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。...
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![9月份蔬菜当季有哪些]( "9月份蔬菜当季有哪些")
- 9月蔬菜当季有丝瓜、冬瓜、茄子、胡萝卜、白菜等。1、丝瓜：食用丝瓜时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。2、冬瓜：包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。3、茄子：营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以...
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![全国高速蔬菜不免费的有哪些]( "全国高速蔬菜不免费的有哪些")
- 1、圣女果：圣女果又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等，既可作蔬菜又可作水果。自2020年1月1日起，圣女果不再是绿通农产品。2、油麦菜：是一种十分常见的蔬菜，别名油荬、香水生菜。《鲜活农产品品种名录》明确表示油麦菜、青笋尖不在减免范围内。3、甜根菜：甜根菜虽然外形和萝卜...
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![蔬菜罐头有哪些]( "蔬菜罐头有哪些")
- 1、清渍类蔬菜罐头：保持蔬菜原有的形态、色泽和风味的一种蔬菜罐头。通常这种蔬菜罐头选用的蔬菜多是新鲜的脱水蔬菜。我们常见此类蔬菜罐头有莲子罐头、蚕豆罐头和豌豆罐头等。2、醋渍类蔬菜罐头：用醋酸和食盐混合液进行腌制的蔬菜罐头。通常这类蔬菜罐头选用可以用盐腌制...
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![果菜类蔬菜的主要种类有]( "果菜类蔬菜的主要种类有")
- 果菜类蔬菜的主要种类有甘蔗、香蕉、圣女果、草莓、苹果、豆角、黄瓜、番茄等。1、甘蔗：甘蔗甘蔗属，多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5（-6）米。中国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植。2、香蕉：香蕉属芭蕉科多年生草本植物，性喜温暖...
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![地下茎类蔬菜有哪些]( "地下茎类蔬菜有哪些")
- 1、土豆：在法国，土豆被称为“地下苹果”，地下块茎呈圆、卵、椭圆等形，有芽眼，皮红、黄、白或紫色，可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。2、山药：又称土薯、怀山药、白山药等，根茎为棒状，最长可达1米左右，根上的分枝较少，白色的根上面生长着许多须根。3、甘薯：地下块根顶分枝末端膨大...
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![花科类蔬菜有哪些]( "花科类蔬菜有哪些")
- 花科类的蔬菜有卷心菜、绿菜花、花椰菜、大白菜、青菜、油菜、甘蓝、豆瓣菜、萝卜、芝麻菜、西洋菜、芜菁、芥菜、大头菜、小白菜、诸葛菜等。花科，双子叶植物纲，白花菜目的1科，一年、二年或多年生草本，很少呈亚灌木状，基生叶莲座状，无托叶，单叶或羽状分裂。...
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![龙是哪个蔬菜]( "龙是哪个蔬菜")
- 龙不是蔬菜，它既不属于蔬菜类，也不属于水果类，而是一种神话传说中的动物。在中华文化中，龙是一种古老的神兽，象征着皇权和权威，被广泛应用于文化、艺术和建筑等领域。在食品领域，也有一些食品名称中包含龙，如龙井茶、龙虾、龙口粉丝等，但这些名字中的龙并不是指某种具体的蔬菜。龙...
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![冬天蔬菜怎么保存时间长]( "冬天蔬菜怎么保存时间长")
- 视情况而定。每种蔬菜对于温度、湿度要求不同，如黄瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等喜湿蔬菜，适宜存放在10℃左右的环境中，但不能低于8℃。绝大部分叶菜喜凉，适宜存放在0℃至5℃环境中，但不能低于0℃。蔬菜适宜存放的湿度为85%左右。存放蔬菜时，可选择较薄的保鲜袋，将新鲜完好的蔬菜放入...
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