![菠菜能和素鸡一起吃吗]( "菠菜能和素鸡一起吃吗")
- 菠菜炝拌素鸡主料：菠菜、素鸡、香菜。辅料：生抽、醋、盐、蒜、辣椒丝、花椒粒、鸡精。1、菠菜洗净，开水锅过水后凉白开过凉。素鸡切粗条开水煮一分钟，捞出放凉；2、菠菜、素鸡、香菜放入碗中，倒入适量生抽、醋、白糖、鸡精、盐，撒上辣椒丝；3、锅中放入适量油，下花椒粒爆香，捞出花椒...
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![凉拌素鸡的做法豆制品素鸡的做法]( "凉拌素鸡的做法豆制品素鸡的做法")
- 主料：素鸡150克。辅料：葱白30克，香菜适量，干辣椒30克，花椒1茶匙，橄榄油30克，食盐1茶匙，酱油2茶匙。步骤如下：1、葱白切丝，香菜梗洗净切小段。2、红尖椒洗净剁碎。3、把红椒碎，葱白丝放入小碗里，调入精盐。4、素鸡切厚片。5、炒锅里倒入油，放入花椒炸出香味，捞出花椒粒。6、把烧好的热油...
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![功德林素鸡做法]( "功德林素鸡做法")
- 功德林素食制作技艺是上海市的传统烹饪技艺。德林素食起源与寺庙，后发展到社会。功德林是上海第一家社会素菜馆。主要特点是用料精细、制作考究、手工艺术、品种繁多、素菜荤烧、形态逼真、色象味象、以假乱真。功德林是上海第一家社会素菜馆。主要特点是用料精细、制作考...
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![素鸡怎么烧 素鸡制作方法]( "素鸡怎么烧 素鸡制作方法")
- 1、将豆腐皮（千张）用清水喷软；2、喷软后每张豆腐皮摊平，重叠一起再卷紧，放在一块干净的布上包成圆棍形，用细麻绳捆紧；3、炒锅置旺火，下清水后，放入豆腐皮卷，煮50分钟取出，冷却后，解开细麻绳，去掉布，切成1.5厘米厚的片；4、炒锅回旺火，下入花生油，烧至八成热，将豆腐皮片下锅过油半分钟，倒进漏...
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![素鸡为什么要水里焯一下]( "素鸡为什么要水里焯一下")
- 为了杀菌素鸡要在水里焯一下。煮开3分钟左右即可。素鸡是一种汉族豆制食品，属闽菜系，是一道福建风味素菜。以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，以豆腐皮作主料，卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴。菜品口感口味：咸鲜味，菜色暗红，形似鸡肉，软中有韧，味美醇香...
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![红烧鲫鱼素鸡的做法]( "红烧鲫鱼素鸡的做法")
- 今天和大家分享红烧鲫鱼素鸡的做法，希望能够帮到大家！鲫鱼洗净后，沥净水分，准备好葱结。锅中倒入花生油烧热，鲫鱼放入煎到两面金黄。加入花椒、葱结、姜片和干红辣椒段煸香。加入清水和猪油，没过鲫鱼大火煮开。煮到鱼汤浓白，加入鱼籽，调入盐、醋和白糖，小火炖煮10分钟。加入素鸡和...
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![素鸡怎么烧]( "素鸡怎么烧")
- 食材：素鸡１段、八角１颗、桂皮１段、干辣椒３根、生抽适量、老抽少量、黄冰糖适量、海鲜酱少量。1、素鸡冲洗后切片，并用厨房纸巾擦干。2、热锅热油，把素鸡放入锅里，转中小火，煎至两面金黄盛出。3、锅里留有余油，爆香八角、桂皮和干辣椒，再把素鸡放入锅里，倒入一碗热水，再倒入生抽和老抽，...
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![素鸡肠怎么做]( "素鸡肠怎么做")
- 1、准备好用料：素肠50克，尖椒1个，盐适量，葱少量。2、素鸡肠提前用水泡发，尖椒切成丝，切少量葱。3、热锅爆香葱，然后下尖椒快速翻炒匀，将素鸡肠倒入锅中，加少量生抽调味。关火即可出锅。...
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![素鸡排的做法 素鸡排怎么做]( "素鸡排的做法 素鸡排怎么做")
- 1、熟山药去皮制成泥，冬菇、冬笋切成0.3厘米小方的丁，同放碗内加葱椒泥、味精、精盐、鸡蛋清调匀；2、取豆腐皮切成长7.5厘米、宽3厘米的椭圆形片，放入调好的山药泥摊平在豆腐片上，再分别覆盖一张豆腐片，然后插入前把，做成“鸡排”；3、馒头去皮切成0.2厘米见方的末；4、将鸡蛋清与淀...
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![素鸭素鸡烤夫是豆制品还是面制品]( "素鸭素鸡烤夫是豆制品还是面制品")
- 素鸭素鸡是豆制品，烤夫是面制品。素鸭的介绍：素鸭是一种特色风味小吃，属于素菜类。色泽金黄，鲜香油润，清爽不腻，咸中带甜。其取材于豆腐类的素食，却做成鸭肉块的形状，在其表面也涂上一些色素，与烤鸭的色泽相仿。素鸡的介绍：素鸡是一种传统豆制食品，广泛分布中国中部和南方。以素仿荤...
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![素鸡怎么炒]( "素鸡怎么炒")
- １、素鸡用清水洗干净，切成合适的小块，把香葱和干红椒洗净并切成圈状，大蒜去皮切成片状。２、开火把锅烧热，倒入色拉油烧至八分热。３、把切好的香葱和辣椒，待油锅里煎制出香味，将素鸡块放入锅中，翻炒几下。４、加入食盐、五香粉、生抽、鸡精，水翻炒几下，大火收汁即可。素鸡是一种传统豆制...
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![素鸡煮多久可以吃]( "素鸡煮多久可以吃")
- 1、素鸡本来就是熟的，但是买过来还是要炒一下再杀杀菌的，一般煮开3分钟左右即可。最好不要直接就吃了。凉拌的也要焯一下水。直接吃也不会有什么危害健康的事，但是最好焯一下水。2、素鸡是一种汉族豆制食品，属闽菜系，是一道福建风味素菜。以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风...
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![素鸡炒杏鲍菇的家常做法]( "素鸡炒杏鲍菇的家常做法")
- 第一、素鸡用水稍冲洗一下，控干水分，切成片形状随意。第二、杏鲍菇收拾清洗干净，控干水分，切成片。第三、青尖椒用水清洗干净，控干水分，切成片。第四、红干椒用水清洗干净，控干水分，斜刀切成段。切好葱，姜，备用。第五、碗里放入一小匙儿淀粉，兑水，勾成芡汁。第六、锅里放入油加热，油热...
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![网络素鸡是什么意思]( "网络素鸡是什么意思")
- 网络素鸡是裙子后面的宽松部分，用来调整裙子的尺寸，这是Lolita的基本款式。Lolita的其他款式如下：JSK=jumoerskirt无袖连衣裙；OP=onepiece连袖连衣裙；BL=blouse衬衫；SK=skirt半裙；花嫁：华丽款连衣裙；KC=发箍发带；BNT=bonnetbb帽。...
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![红烧素鸡的做法]( "红烧素鸡的做法")
- 食材：素鸡300克、蒜2瓣、豆瓣酱半勺、生抽1勺、老抽5克、小葱2根、白芝麻适量步骤：1、素鸡洗净切片，蒜2瓣切片，小葱切葱花。2、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入素鸡炸至微焦，捞出沥干。3、锅中留底油，放入豆瓣酱炒出红油，放入蒜片炒匀。加入适量清水、生抽、老抽拌匀。放入素鸡...
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![茶树菇素鸡怎么做]( "茶树菇素鸡怎么做")
- 准备食材：素鸡、茶树菇、青红椒、生抽、白糖、盐、料酒、鸡精。方法步骤：1、茶树菇浸泡洗净切段，青红椒切块。2、素鸡放在油里正反面煎，出锅吸油纸吸下油。3、倒掉多余油，锅里放入茶树菇煸炒，加入煎好的素鸡片，加入适量水、生抽、料酒，大火烧开转小火15分钟。4、加入青红椒，翻炒2...
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![素鸡是什么意思]( "素鸡是什么意思")
- 素鸡是一种传统豆制食品，广泛分布中国中部和南方。以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，素鸡以百叶作主料，卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴。素鸡原产于江苏常州，上溯到梁武帝时代，梁武帝信佛便以素鸡替代肉食，此后在民间流传。素鸡中含有丰富蛋白质，而且...
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![素鸡的原料是什么]( "素鸡的原料是什么")
- 素鸡是以千张豆腐皮作主料，然后卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴，也可做成鱼形、虾形等其他形状；口感以咸鲜味为主，菜色暗红，形似鸡肉，软中有韧，味道可以与真肉媲美，以假乱真。素鸡中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例...
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![素鸡的做法怎么做好吃]( "素鸡的做法怎么做好吃")
- 素鸡的做法怎么做好吃共有4步。可做红烧素鸡、凉拌素鸡、青椒素鸡。以下是青椒素鸡的具体操作步骤：操作/步骤1、洗净切片将青椒洗干净，素鸡稍微清洗，切略厚的片待用。2、煎鸡片素鸡片在平底锅里煎到两面焦黄盛出。3、翻炒起锅烧热后加几颗花椒籽爆香提味，放入青椒段翻炒片刻...
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![白素鸡的老制做方法]( "白素鸡的老制做方法")
- 主料：五花肉150克，素鸡250克，青蒜段、葱丝、红椒丝各少许调料：老抽，糖，盐，鸡精，色拉油1、素鸡用刀切成块状，下油锅炸至金黄后捞出；2、将青蒜段、葱丝、红椒丝焯水；3、在锅内倒入油并烧热，放入五花肉；4、向锅内加入老抽、糖调味，烧至汤亮汁浓；5、投入素鸡，加盐、鸡精，烧至素鸡入味；6、撒上青...
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![茶香素鸡的做法]( "茶香素鸡的做法")
- 1、将茶放进茶包里，香料放进卤料盒中，素鸡切片。2、锅烧热，放适量油，下入素鸡煎至两面金黄。3、往锅中加入适量清水，放入卤料盒和茶包，调入生抽、老抽和冰糖。4、大火烧开后转小火慢煮40分钟，最后大火收汁，调入鸡精即可出锅。...
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![上海素鸡的做法窍门]( "上海素鸡的做法窍门")
- 1、主料素鸡一块2、辅料油适量生抽8毫升糖适量葱少许五香粉少许3、准备素鸡一块，除去包装，用流水冲洗下4、按大约1cm的厚度平均分把素鸡切成圆片状5、准备平底锅，倒上一点油，烧热，将素鸡放入，慢慢煎炸，至素鸡块两面金黄，取出沥油6、准备一个碗，放半碗凉开水，将煎好的素鸡泡在凉水里...
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![怎么判断素鸡变质]( "怎么判断素鸡变质")
- 素鸡有皮蛋味或者其他异味（酸味，臭味等）是变质。素鸡是一种传统豆制食品，广泛分布中国中部和南方。以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，此品为中国中部、南方的家常素菜。素鸡以百叶（有些地区也叫千张）作主料，卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴。也可做成鱼...
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![素鸡是什么原料做的]( "素鸡是什么原料做的")
- 素鸡是以豆皮为原料做的。广泛分布中国中部和南方，以素仿荤，口感味道与原肉难以分辨，风味独特，此品为中国中部、南方的家常素菜。是将豆皮卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴。...
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![素鸡怎么做才好吃啊]( "素鸡怎么做才好吃啊")
- 素鸡，作为豆制品营养价值很高，同时兼有有防止血管硬化、预防心血管疾病、保护心脏、促进骨骼发育的功效。以口感好而出名的主要有家常红烧素鸡，葱炒素鸡，孜然红烧素鸡等。家常红烧素鸡的做法：用料：素鸡1条、葱姜适量、八角1到2个、桂皮1个、料酒适量、酱油适量、糖适量。步骤：1...
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