车前草能炒吃吗 经验 关注:2.97W次 可以的。车前草的全株,味甘,性寒。具有利尿、清热、明目、祛痰的功效。幼株可食用。做法:1、准备春夏季节的车前草幼株、嫩芽、葱花、蒜片、花椒;2、去除车前草里面的杂质,洗净、烫熟、晾干;3、起油锅,用花椒、葱花、蒜片爆香,加入晾干的车前草快速翻炒,炒匀即可出锅。 标签: 车前草 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/xx3pl1.html