银耳和海参能否同时炖

可做成银耳海参汤。

做法如下：

1、准备材料：银耳10克，海参250克，冰糖适量；

2、将银耳、海参泡发并洗净，放入锅中；

3、加冰糖炖至烂熟后盛出。

功效：可补益肺肾、健脾开胃，适用于中老年人肺脾亏虚、肾气不足、纳差食少、腰膝酸软、夜尿频多等。