冰糖荷包蛋怎么做 经验 关注:1.81W次 1、鸡蛋两只,磕入碗里,而不是直接磕进锅里;2、一碗多一点的水,倒进锅里,放入冰糖,小火烧开,到冰糖溶化(如果有泡发好的银耳的话,撕碎跟冰糖一起入锅),把鸡蛋倒入锅里,烧开后,用汤匙掏底轻轻把鸡蛋推动挪个地方,火稍微调大,再滚一下,就关火,盖盖。5分钟后就可以吃了。 标签: 荷包蛋 冰糖 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/vg28j1.html