烀饼怎么做才又薄又脆
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烀饼需要准备材料:面团、肉、土豆、洋葱、盐、鸡精、生抽、油。共分为3个步骤。以下是烀饼做法详细操作:
操作/步骤
1、准备食材
土豆切块,肉切片,面团擀成薄饼。
2、炒香食材
锅中倒油,放入葱爆香,放入肉翻炒。
3、焖烀饼
加入土豆、盐、鸡精、生抽、水,将薄饼均匀的铺在土豆上,焖熟即可。
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