30斤鲜鱼做腊鱼该放多少盐 经验 关注:6.86K次 要放的盐是大约鱼重的15%,30斤鱼的话,就放差不多4-5斤盐。腊鱼是将鱼洗净腌制晒干后的称呼,鲫鱼、草鱼、鲤鱼都可以制作腊鱼。腌制腊鱼是我国传统水产加工食品,其风味独特,耐贮藏,在我国南方的饮食文化中有着重要地位 标签: 腊鱼 该放 鲜鱼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/qeo1p6.html