榴梿煲汤怎么煲
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1、准备材料,鸡洗净砍大块,榴梿壳挖出白色的囊。
2、准备红枣杞子元肉,红枣去核。
3、冷水与鸡一起上锅烧开,出血水去腥味捞出。
4、烫煲下榴梿囊、红枣、圆肉、姜片和出过水的鸡块。
5、大火烧开盖盖大户烧开,转中小火煲2小时。
6、煲好前10分钟下杞子和调料即可。
榴梿(学名:DuriozibethinusMurr),是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
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