鹅肝怎样去腥味 经验 关注:2.75W次 鹅肝去腥的做法:1、鹅肝切片后用少许盐抹匀放冰箱腌一会;2、取出扑上面粉;3、平底锅烧热油后调小火下鹅肝煎,再翻面煎另一面,火不能大也不能煎太久,为避免煎不熟,不要切太厚;4、防腻可以用红酒煮苹果,加少放糖,煮好浇在肝上,加少许柠檬汁。 标签: 腥味 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/jle1pk.html