肘子的骨头怎样剔除 经验 关注:2.32W次 剔肘子骨头其实很简单,剔的时候一定不要着急。最佳的工具是一把锋利的小刀,刀尖一定要快,贴着骨头缝剔就很容易了。如果没有小刀,也可以用大刀,但难度会大些。剔完骨头还要注意去除肘子的腥味,腥味如果不去除的话,这道菜就是失败的。 标签: 肘子 剔除 骨头 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/j8r30p.html