米饭做生了怎么办

米饭做生了用筷子在米饭上均匀得竖着扎几个眼，然后再加入适量的温水，放回锅里重新焖一会即可。

米饭是中国、日本和朝鲜等东亚地区最主要的粮食，口味香甜，可与五味调配。米饭的问世，可追溯至上古时期，华夏民族掌握了不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。