茶尾鱼的做法 经验 关注:1.11W次 叉尾鱼又叫叉尾鮰、河鲶,属于淡水鱼。常见做法有清蒸叉尾鱼等。清蒸叉尾鱼做法:所需材料有叉尾鱼、豆豉、蒜、生姜、葱、盐等。1、 叉尾鱼连骨不切断,背后均匀划开;2、 豆豉,蒜和生姜一齐剁碎,均匀铺在叉尾鱼上;3、 加入适量的油和盐后下锅蒸,水沸后再蒸十五分钟,出锅前放葱花装饰即可; 标签: 茶尾鱼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/e6djpe.html