面团发酵要多久 经验 关注:2.6W次 面团发酵要90分钟左右。发酵粉的用量宜多不宜少,发酵粉是天然物质,只会提高发酵的速度,宜多不宜少能保证发面的成功率;面粉和水的比例要适当,应根据自己的需要和饮食习惯来调节面团的软硬程度。 标签: 面团 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/903721.html