洋葱的切法
- 经验
- 关注:1.96W次
一手拿刀,另一只手固定好洋葱,从洋葱顶部的中心向下切,把洋葱切成两半,之后将分开的洋葱扣在菜板上,刀切的同时,按住洋葱的手也跟着往后退,注意不要让洋葱活动,这样之后洋葱丝就切好了。洋葱(学名:Allium cepa L.)是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大,近球状;纸质至薄革质,内皮肥厚,肉质,叶片圆筒状,中空,中部以下最粗,向上渐狭,比花葶短。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/8p0qlq.html