什么叫盐析 经验 关注:3.13W次 盐析:在溶液中加入无机盐类而使某种物质溶解度降低而析出的过程。如:1、加浓硫酸铵使蛋白质凝聚的过程;2、在乙酸生成乙酸乙酯的酯化反应中加入饱和碳酸钠溶液,降低乙酸乙酯溶解度,使其分层现象更明显的过程。 标签: 盐析 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/7qe8r3.html