啤酒煮过后还有酒精吗 经验 关注:2.38W次 酒精的沸腾温度只有79度,啤酒中酒精在煮过之后可能会有少量余存,但几乎可以忽略不计。酒的主要成分是乙醇,有挥发性,温度越高,挥发越快。用啤酒做菜可以起到去腥除异味的作用。 标签: 酒精 啤酒 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/7p21j2.html