姜黄粉是生姜粉吗 经验 关注:2.66W次 姜黄粉不是生姜粉,姜黄粉是由原产于印度的姜科植物姜黄Curcumalonga的干燥根茎磨制成的粉,用作调味品和黄色着色剂,是家庭使用的普通调味料,用于咖喱粉、调味料等。姜黄是一种多年生有香味的草本植物,既有药用价值,又可以作食品调料。辛香轻淡,略带胡椒、麝香味及甜橙与姜之混合味道,略有辣味、苦味。 标签: 姜黄 粉是 生姜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/7mjr32.html