猪肉馅用什么部位的猪肉 经验 关注:1.63W次 做猪肉馅最好的是三七的肉馅。应该用猪身上的夹心肉,有的时候也叫前夹心肉。就是夹着心脏的那部分。夹心肉的肥瘦比例基本维持在三比七,很适合做肉馅。这样的肉不仅口感好,味道也香。猪肉是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等等营养成分。 标签: 猪肉 馅用 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/7l4v1r.html