苦菊菜怎样做才好吃

苦菊菜怎样做才好吃共有2步。苦菊菜可以做凉拌苦菊、大虾炒苦菊、苦菊拌皮蛋。以下是苦菊拌皮蛋的具体操作步骤：

操作/步骤

1、放入盆内

苦菊洗净切大段，皮蛋去壳切瓣，蒜切碎，一起放入盆内。

2、搅拌均匀

加入醋、生抽、白糖，拌匀即可。