蜂蜜冷冻后营养价值会流失吗 经验 关注:2.55W次 低温下蜂蜜会结晶析出葡萄糖,口感有差别,但并不影响蜂蜜的营养价值,蜂蜜在加热到七八十度以上营养成分才会被破坏。蜂蜜是弱酸性物质,能与金属起弱化学反应,建议放在玻璃罐密封冷藏,最好不要冷冻,因为霜会形成水汽使蜂蜜变质;如果经常食用则放在阴凉处,加盖密封,避免与潮湿空气接触,以免发霉。 标签: 冷冻 营养价值 蜂蜜 流失 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/5j9qem.html