生蚝保存方法是冷藏还是冷冻 经验 关注:2.31W次 一般建议放在冷藏区保存。虽然冷冻和冷藏区都是可以存放生蚝的,但是吃生蚝就是吃它的鲜,存放在冷藏区能够比较好的保存生蚝的鲜度,营养物质流失会比较少。如果放在冷冻区保存的话,会使生蚝肉结冰,肉质有所破坏,解冻的时候营养物质会有所流失,口感也会有所影响,所以建议生蚝放在冷藏区保存。 标签: 冷藏 冷冻 保存 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/5d6km0.html