1如何提高豌豆淀粉的出粉率 经验 关注:1.41W次 1、豌豆要完全粉碎,只粉碎了,淀粉才能得以游离,淀粉提取率才可能高;2、分离要净,游离的淀粉要充分的和豆渣相分离;3、沉淀要充分,减少细微的流失。 标签: 出粉率 豌豆 淀粉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/4roe5q.html