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炒苦瓜可以放蒜吗要杂么做才好吃

炒苦瓜可以放蒜吗要杂么做才好吃

苦瓜可以放蒜,按以下方法做好吃:

1、将苦瓜切片,用盐稍腌出水后用水洗净。

2、将锅内烧开水,放入苦瓜。

3、捞起苦瓜,用冷水冲凉。

4、将锅内油烧热,放入蒜瓣爆香。

5、滑入苦瓜大火快炒,加入配料及相关调料。

6、炒大约五分钟后装碟即可。

标签: 放蒜 苦瓜 好吃
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