怎样做絮状的蛋花 经验 关注:2.01W次 主料:鸡蛋2个。调料:食盐、鸡精、葱。步骤:1、将鸡蛋打到碗里,搅拌,搅拌好以后,就往碗里加和鸡蛋等量的凉水。2、将水烧开,然后用勺子沿着一个方向搅动汤,让汤旋转起来,然后朝着相反的方向淋鸡蛋液。3、再高火3分钟,食用时撒上葱花,盐,鸡精即可。 标签: 蛋花 絮状 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/2om7kx.html