锦鳚鱼的做法 经验 关注:1.42W次 材料:鳚鱼块、生抽、老抽、冰糖、黄酒、生姜、小葱、清水步骤:1、取出包装后放置去冰,并用厨房纸擦干水渍;2、热油锅后,控中火,轻轻划入鱼块,2面油煎;3、倒入黄酒,生姜烧一会;4、依据自己的口味,加入生抽、老抽、冰糖、清水后,大火烧烤,转中小火,加盖闷烧至鱼肉全熟即可;5、装盘后加入一些葱花即可趁热食用。 标签: 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/2lxz0r.html