简单猪排怎么做好吃 经验 关注:2.64W次 1、食材准备:猪大排、蛋液、淀粉、盐、料酒、椒盐、油。2、用刀背将大排锤松,将300克猪排加入10毫升料酒。3、2克盐、2克椒盐腌制半小时,将猪排裹上25克鸡蛋液,再裹上10克淀粉。4、把100毫升油倒入锅中,烧至6成热,放入猪排炸至金黄捞起,切块摆盘即可。 标签: 猪排 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/1jpm1z.html