煎五花肉时怎样不会油到处溅 百科 关注:2.19W次 1、热锅凉油:等锅烧热后,再倒入油,在油五成热时就把肉下锅翻炒,这样既减少了油中营养成分的消耗,又防止热油外溅。2、油不能遇水:要保证锅里面和铲子没有水,然后将五花肉晾干后再炸,即可做到不溅油。 标签: 五花肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/baike/kek7vo.html