姜饭是哪里的 百科 关注:3.06W次 姜饭是以广东省吴川市为代表的粤西地区冬至传统习俗,起源于畲族群众在春耕时吃姜饭的习惯。姜饭是将锅烧红放入少许食油,然后倒入捣碎的姜末翻炒,加入水、盐以及大米焖熟,具有味辣、香的特点,是一道美味又健康的菜肴。 标签: 姜饭 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/baike/39z4d4.html