幹松茸要泡多久
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30分鐘。幹松茸在食用前需要泡發,一般來説40℃左右的温水最合適,浸泡30分鐘左右待其恢復彈性。用冷水也可以泡幹松茸,但是冷水泡的話時間比較長,所以用温水泡比較合適。泡幹松茸的水是有營養的可以用來煲粥,不要倒掉,但若是松茸皮就不要了,因松茸皮帶的泥沙較多,影響口感。
幹松茸泡水後變成黃色是正常的。松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽為“菌中之王”。松茸乾片為白蘑科植物松菌的全草。
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松茸
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