小米粥煮多了怎麼保存
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將小米粥裝入乾淨的玻璃碗中,蓋上一層保鮮膜,在常温中可以放3個小時左右;如果氣温較高,建議放入冰箱冷藏,因為冰箱温度較低,可以抑制細菌及微生物的繁殖,有保鮮的效果,小米粥放入冰箱冷藏一般可以保存1~2天。
小米儲藏方法
1、通常將小米放在陰涼、乾燥、通風較好的地方。儲藏前水分過大時,不能曝曬,可陰乾。
2、儲藏前應去除糠雜。
3、儲藏後若發現吸濕脱糠、發熱時,要及時出風過篩,除糠降温,以防黴變。
4、小米易遭蛾類幼蟲等危害,發現後可將上部生虫部分排出單獨處理,在容器內放1袋新花椒即可防蟲。
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