蜂蜜中含有哪些營養
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1、蜂蜜中含有多種糖類、蛋白質、氨基酸、礦物質和多種有益酶、維生素等營養成分。
2、蜂蜜中含大量的糖分,多為葡萄糖和果糖,與普通白糖不同的是,蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要經人體消化,能直接被人體腸壁細胞吸收利用,因此不會加重腸胃負擔。
3、蜂蜜中含有多種維生素,尤其是B族維生素最多,每100克蜂蜜中含有B族維生素300-400微克。B族維生素是人體生命代謝不可缺的重要元素,一旦缺乏會出現各種皮膚炎症,所以,吃蜂蜜補充B族維生素可以促進身體健康。
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