紅酒的功效與作用

1、美容養顏：紅酒中的丹寧、類黃酮等多酚物質，具有抗氧化、促進血液循環的作用，能減少肌膚出現色素沉着、膚色暗沉、皮膚鬆弛、長皺紋等等問題，達到養顏美容的作用。一般每天喝50毫升比較適宜。

2、促進消化：紅酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升，能幫助食物的消化；而且，紅酒是酒精性飲料中惟一的鹼性食品，每天適量飲紅酒，可以中和食入的大量酸性食物，促進消化。

3、減肥瘦身：紅酒的酒精含量雖然不高，但適度飲用，能活血暖身，促進血液循環，有效地減少身體內水分，緩解水腫。其次，紅酒含有的維他命C、E以及胡蘿蔔素，能夠很好地提升人體隨着年齡不斷降低的新陳代謝，促進人體不斷地消耗熱量以及代謝，對於減肥瘦身是非常有利的。

4、增進食慾：喝紅酒能夠幫助增進食慾，首先紅酒顏色鮮豔，看着讓人心情很好；其次是紅酒具有獨特的果香，能夠刺激人的食慾；還有就是紅酒味道帶有淡淡的澀味，能夠讓喝紅酒的人食慾大增。