奶粉開封一個月還能吃嗎

奶粉開封一個月建議不要給寶寶吃了，奶粉中蛋白質含量高，一般開封一個月內吃完，開封后的奶粉若封存不當容易受潮結塊滋生細菌，尤其温熱環境下更容易變質。寶寶臟腑嬌嫩，胃腸功能及免疫功能較弱，容易受細菌病毒侵襲出現腹瀉、納差、便祕等不適情況。所以在開封一個月後不要服用，建議儘量在1個月內喝完。

觀察奶粉的氣味，奶粉沒有變質的時候會有淡淡的奶香味，如果變質以後就會出現異味，有的奶粉會有發黴的味道。然後看奶粉的粉質有沒有發生變化，一般過期的奶粉結塊，有時候愛會粘乎乎的，但是沒有變質的奶粉就是細膩的，粉末沒有硬塊。根據衝調的狀態來觀察，一般在衝調後會成為鮮奶的樣子，顏色是乳白色的，但是變質的奶粉就會變成暗黑色的，會有一些焦粉狀的顆粒出現，仔細聞後還會發現有酸臭的味道。如果發現了這些情況後，大人也不可以喝這種奶粉了，這種奶粉會傷害到大人的身體。