螃蟹和綠豆湯可以一起吃嗎

螃蟹和綠豆湯不可以一起吃，剛吃螃蟹不要馬上喝綠豆湯，螃蟹和綠豆都是寒性的，寒涼體質者和虛弱體質者來吃，就可能導致腹瀉。如果身體本來就屬於寒性體質，脾胃又虛弱，經常拉肚子或消化不良，但還是放棄不了對蟹的嚮往，可以改變武火烹飪方法，用葱、姜、蒜、辣椒、咖喱、胡椒等辛辣食材配料去炒、燉蟹肉，能在很大程度上中和蟹的寒性，促進腸胃運動，使脾胃虛寒的人也能放心享用。