葫蘆瓜跟雞蛋能一起吃嗎

葫蘆瓜又名蒲瓜、夜開花和大葫蘆，是清熱解毒的一道家裏常吃的家常菜。葫蘆瓜是可消腫、潤膚的瓜菜，葫蘆瓜含有蛋白質及多種微量元素，有助於增強機體免疫功能。同時，葫蘆瓜中含有豐富的維生素C，能促進抗體的合成。葫蘆瓜的做法也很多，常見的做法就是和雞蛋一起炒熟食用。