蓮子心加牛奶有會有什麼反應
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牛奶和蓮子可以一起吃,沒有不良反應。
但牛奶與以下食物相剋:
1、牛奶和糖:牛奶在加熱時能與果糖反應,產生有毒的果糖氨基酸,有害人體;
2、牛奶和菠蘿:身體不適;
3、牛奶和韭菜:牛奶中含鈣;鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份;牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,會影響鈣的吸收;
4、牛奶和菠菜:一起吃會引起痢疾;
5、牛奶和紅棗:影響蛋白質的吸收;
6、牛奶和金針菇:消化不良;
7、牛奶和獼猴桃:影響消化吸收,出現腹脹、腹痛、腹瀉;
8、牛奶和米湯:導致維生素A大量損失;
9、牛奶和鈣粉:牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉澱,不易吸收;
10、牛奶和紅糖:使牛奶的營養價值大大降低。
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