火麻仁是什麼東西

火麻仁為桑科植物大麻的乾燥成熟種子，別名又叫大麻仁、火麻、線麻子。火麻在中國大部分地區有栽培，喜温暖濕潤氣候，對土壤要求不嚴，以土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的砂紙土壤或粘質土壤為宜。秋季果實成熟時採收，除去雜質，曬乾後為火麻仁。火麻仁味甘，性平，歸脾、胃、大腸經，功效潤腸通便、潤燥殺蟲，臨牀用名有火麻仁、炒火麻仁。

一年生草本，高1～3米。莖粗壯直立，有縱溝，密生短柔毛，掌狀複葉互生或下部對生。夏季開花，排列成長而疏散的圓錐花序，頂生或腋生。瘦果扁卵圓形，灰褐色，有細網狀紋，為宿存的黃褐色苞片包裹。果實呈卵圓形，長4～5.5mm，直徑2.5～4mm。表面灰綠色或灰黃色，有微細的白色或棕色網紋，兩邊有稜，頂端略尖，基部有圓形果梗痕。果皮薄而脆，易破碎。種皮綠色，兩子葉，乳白色，富油性。氣微，味淡。