冬陰功是什麼

冬陰功是泰國有名的泰式酸辣湯，既是世界名湯也是泰國的國菜。

“tom（冬）”在泰語中的意思是煮沸過程，“yum（陰）”是泰國的一種酸辣沙拉，“goong（功）”在泰語中的意思是蝦。“tomyum（冬陰）”合在一起的意思就是酸辣湯，它是泰國酸辣湯的總稱，“tomyumgoong（冬）”的意思是酸辣蝦湯。