鍋爐房火鹼可以洗餐具嗎

火鹼可以洗餐具。但一定要注意，用火鹼洗滌後必須用清水沖洗乾淨才能使用，從而避免誤食火鹼的殘留物。雖然誤食少量燒鹼沒有什麼損害，但也要以防為主。還是用小蘇打好點。

火鹼：氫氧化鈉，化學式為NaOH，俗稱燒鹼、火鹼、苛性鈉，為一種具有強腐蝕性的強鹼，一般為片狀或塊狀形態，易溶於水（溶於水時放熱）並形成鹼性溶液，另有潮解性，易吸取空氣中的水蒸氣（潮解）和二氧化碳（變質），可加入鹽酸檢驗是否變質。